"Moniteur de ski l’hiver et artisan menuisier l’été à Chamonix, j’ai voulu produire mes couteaux pour moi et pour les amateurs de belle coutellerie."
Création artisanale et 100% chamoniarde, un couteau original qui a la forme du Mont-Blanc
Mes couteaux pliants Le Chamoniard
Le couteau originaire de la vallée de Chamonix, conçu et réalisé par un véritable chamoniard !
Une gamme de couteaux pliants dont le manche représente la forme du Mont-Blanc et la pyrogravure la première ascension du sommet par Jacques Balmat en 1786.
C'est dans mon atelier de Chamonix Mont-Blanc que je conçois et fabrique artisanalement tous mes couteaux. Passez me rendre une petite visite et découvrez les différentes phases de fabrication.