"Moniteur de ski l’hiver et artisan menuisier l’été à Chamonix, j’ai voulu produire mes couteaux pour moi et pour les amateurs de belle coutellerie."
C'est dans mon atelier de Chamonix Mont-Blanc que je conçois et fabrique artisanalement tous mes couteaux.
Passez me rendre une petite visite et découvrez les différentes phases de fabrication.